Restauracja Kołodziejska

Nazwa nie jest przypadkowa.

Kołodziejska to miejsce z historią: dawniej właśnie tutaj wyrabiano koła do wozów. Rzemiosło, które łączyło pracę rąk z naturą surowca.

Chcemy tę pamięć pielęgnować. Nasz szyld i nazwa nawiązują do tej tradycji, do ręki, która tworzy i do opowieści o miejscu.

To dla nas ważne: łączyć smak z opowieścią o ziemi, na której stoimy.

Kołodziejska to lokal nad rzeką, z tarasem i widokiem na Narewkę. Bliskość wody i wieczorne światła tworzą oprawę do smaków, które przygotowaliśmy specjalnie dla Was.

Po długiej przerwie ponownie serwujemy kuchnię gruzińską – chaczapuri w kilku odsłonach:

• Megrelskie (z dodatkowym serem na wierzchu)
• Adżarskie (z jajkiem i masłem w łódeczce)
• Kubdari (placek z aromatycznym farszem mięsnym)
• Do tego nowe rodzaje, których wcześniej nie mieliśmy w menu.

Dla miłośników klasycznej pizzy również się coś znajdzie

Dopełnieniem są aromatyczne wina gruzińskie, starannie dobrane tak, by podkreślić każde danie i zachęcić do dzielenia się przy stole.

Jest smacznie, pachnąco i od serca.
Czekamy na Was w Kołodziejskiej !

Przyjdźcie, posmakujcie, porozmawiajcie i jeśli chcecie, posłuchamy też Waszych wspomnień o tym miejscu.